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清明節必知的「食」件事毋通喔！潤餅皮摻吊白塊有致癌風險

潤餅 是清明節傳統的應景食品之一，也是街頭巷尾常見的傳統美食小吃 ... 具有防腐保鮮的效果，竟然在潤餅皮中違法添加工業原料「吊白. 塊」（1）；此外，彰化縣衛生局 ...

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