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富含花青素的3大食物是？保護眼睛,抗發炎之外還有這4大功效

花青素 (anthocyanidins)是天然植物中的水溶性色素，存在於許多紫、紅色的天然蔬果中，如藍莓、櫻桃、草莓、葡萄、黑醋栗、山桑子、茄子、紫番薯等。

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