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桑椹花青素誘發程序性死亡及細胞週期停止之機轉

近年來,花青素已廣泛被證實其具有抗氧化以及抗腫瘤促進作用之功效。 ... 花青素廣布於植物. 界之水溶性紅色色素能產生粉紅色、紅色、紫色及藍色的顏色。是造.

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