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藍莓含花青素有哪些功效與營養成分? 藍莓怎麼吃與怎麼清洗才 ...

花青素 屬於一種類黃酮化合物，在植物體內擔負吸收強光與紫外線的功能，因此具有非常強的抗氧化力。花青素對人類最重要的意義，是它的分子小，水溶性好， ...

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