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水溶性脂溶性判斷
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http://fms.hsc.edu.tw/sysdata/doc/4/471306d31dc8f5df/pdf.pdf
第十四章消化系統
◦ 脂溶性維生素A、D、E及K,可與食物中的脂肪形成. 微膠粒而一起被吸收。 ◦ 大多數水溶性維生素(如B群與C)則以擴散的方式被. 吸收。
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