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水波蛋煮法
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水波蛋Poached Egg不敗詳細步驟作法
水波蛋 的作法其中一個方法是用勺子在水中快速攪動就會形成漩渦,此時把蛋倒入漩渦中,轉動的水波就能把蛋白包住蛋黃,形成蛋包了。 另一個通常的做法是在 ...
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