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拆解煮水波蛋的成功、失敗作法：為什麼要加醋？不產生 ... - 壹讀

想來點豪華早餐時，製作水波蛋就如餐廳般立刻升級！做水波蛋需要技巧，聽過許多方法，為什麼做水波蛋要在水中加醋？要避免水波蛋散掉，不產生蛋白細絲 ...

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