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水果酒製作原理
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行政院國家科學委員會專題研究計畫期中進度報告 - 國立臺灣大學
畫擬針對此特性,蒸餾酒品質最佳化為目標,以電腦模擬、實驗應證、機械製作、. 控制系統發展等程序,完成此蒸餾器。 三、文獻探討. 水果發酵釀造成水果酒雖然在民間小 ...
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