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【拆解迷思】罐頭營養更豐富！「即摘即封」有助keep住營養？

但有營養師指，只要善用罐頭食物「保鮮」特性，同樣可吃得健康。以蔬菜、水果類罐頭為例，因廠商多「即摘即封」，在長途運輸中更能保存蔬果的營養素； ...

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