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芥花油有毒？孫璐西教授：身體需要好油，萬用烹調這樣挑

... 的芥花油芥酸含量低於5％，將之命名為Canola，臺灣普遍翻譯為芥花油，而中國則名為油菜籽油或菜籽油，因而容易產生混淆。 ... 水果不是想吃就吃！

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