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關孫六、藤次郎該怎麼選？8大日本三德刀一次介紹

牛刀是一種西式廚刀，原本就是為了切肉所設計，刀頭呈現尖形、刀身細長， ... ④ 水果刀：刀刃鋒利、刀身細長，能處理各種水果；特別適用於削果皮或是 ...

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