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水晶餃沾醬
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法界食譜:晶餃雙吃
水入鍋煮沸,放入步驟3.,用小火煮至水晶餃浮起(約兩倍大,大約煮30分鐘),成半透明狀,即可起鍋,沾五味醬食用。 秘訣: 水晶餃,要用小火慢慢地煮,內餡才不會爆開, ...
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