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培梅名菜精选: 粤湘菜专辑 - 第 75 頁 - Google 圖書結果

在鍋中之湯汁內加入醬油(或蠔油) ,並淋下太白粉水勾芡,再撒下蔥絲即可浇到豆腐上, ... Add soy sauce or oyster sauce to taste , thicken with cornstarch paste ...

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