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韓國美食：韓國冷麵，好吃，值得品嘗！ - 每日頭條

在風味及用料和製作工藝上主要分平壤冷麵和首爾冷麵，是用蕎麥麵或小麥面加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨 ...

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