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櫻花水信玄餅(影音) - 食譜自由配

水信玄餅 又稱為raindrop cake，正統用的是寒天粉，其實用「吉利T」或「吉利丁」這類凝固劑來製作也可以，只要抓好比例，同樣能做出令人眼睛一亮的「雨滴 ...

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