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皮蛋之罪罪在哪? #鉛#硫酸銅#氧化鉛#銅#氫氧化鈉... - Facebook

但捫心自問，皮蛋的加工過程大家是否真的瞭解？ "現今為了大量生產，多是使用食用級氫氧化鈉浸泡，有廠商在製作皮蛋時，會添加氧化鉛、硫酸銅來阻隔蛋殼毛細孔，提高皮蛋的 ...

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