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附錄XIV 酸值測定法

中含有的游離脂肪酸所需的氫氧化鉀重量。測定時可用氫氧化鈉滴定液。 方法及操作程序 ... 精密稱取氫氧化鈉4.0 g，置於1000-mL量瓶中，加水至刻度。 乙醇– 乙醚溶液.

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