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天然抗氧化物對脂肪細胞之抑制效應及其分子機轉探討

關鍵字: 食品科技;基礎研究;Antioxidant;抗氧化物;脂肪細胞;保健食品; ... 根據WHO對肥胖是以BMI (Body mass index)作為定義，BMI>30 kg/m2為肥胖，BMI值在25∼29.9 ...

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