1. 將花枝洗淨擦乾 · 2. 切塊及切花邊, 切塊不能太小, 約1/4 手掌大 · 3. 1顆全蛋加適量麵粉, 大約呈小糊狀 · 4. 將花枝塊沾以上蛋液, 輕簿一層 · 5. 烤鍋160度, 5 分鐘後, 翻 ...
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