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雞腿排怎麼炸才軟嫩？口感關鍵在「先拍打」！ - 食譜自由配

已醃入味的雞腿排，不必刻意將蔥花、蒜末、薑末抹去或洗除，沾有醃料的雞腿排可直接裹粉，吃來更有味道！ 美味動手做！ 食材; 雞腿排115g. 醃料; 蔥花2g ...

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