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油脂用量少近4成！氣炸鍋是不是真讓食物變健康了？ - 元氣網

炸物除了熱量高、油脂含量高之外，食物經高溫油炸也會產生一些化合物。 ... 像氣炸雞腿、氣炸雞翅、麥克雞塊等，氣炸鍋的溫度同樣很高。

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