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粵菜真味2魚鮮篇 - 第 67 頁 - Google 圖書結果

鯪魚煲粉葛赤小豆老火湯,有清火下氣之效。 6.煎香鯪魚拆肉成茸煮粥,或用以蒸蘿蔔糕,鮮美可口。大概為五十年代之某年某日特級校對購得鯪魚三尾,用之做一魚三味, ...

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