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薯條食譜｜神還原麥記薯條焗爐氣炸鍋皆可！炸前多做1步鬆軟 ...

做法： · 1. 先將薯仔去皮切成條狀後泡在冷水裡數個小時 · 2. 用廚房紙巾擦乾薯仔上的水分 · 3. 起油鍋放入去澱粉後的薯仔條，以中火炸至表面金黃後再開大火 ...

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