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氣炸鍋會致癌嗎？它的優缺點？哪些食物適合氣炸？

氣炸鍋 的熱力本質上是一種輻射，但它不是電離輻射，因此不會致癌，但是高溫烹調食物可能會產生致癌物。當澱粉質含量較高的食物，例如馬鈴薯、番薯，經過超過270°F的高溫煮 ...

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