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氣炸鍋散發PM2.5易致癌？全家不吸煙竟患肺癌附專家分析 ...

根據香港食物安全中心的資料，丙烯酰胺被國際癌症研究機構(IARC)評定為「可能令人類致癌」 ( 第2A 組) ，會在煮食時由於溫度過高而有機會產生，常見在薯條 ...

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