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【三餸一湯食譜】琥珀合桃+薑葱蠔+栗子燜排骨+潤肺海底椰螺 ...

坊間的做法多數是油炸，再煮糖漿，但溫度很難掌握，於是乾脆用氣炸鍋做琥珀合桃，免睇火、免煮糖、減油，但一樣香甜脆口，最關鍵的步驟是去走合桃的 ...

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