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免熬煮也能做出好喝的雞湯？簡單一招偷吃步！ (影音)

起一鍋滾水，放入仿土雞腿塊，汆燙去雜質；不是雞肉變白就撈起，要稍微煮一下才有效果。 雞肉汆燙對雞湯本身味道的影響差異不大，但可以讓湯頭色澤清澈， ...

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