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氣炸鍋適合做什麼料理？這幾類「NG食材」炸了不好吃也不健康

也可以將食物先蒸熟、燙熟，再氣炸，縮短高溫烹煮的時間。 3.不宜取代「燉」「煮」「蒸」. 氣炸除了取代油炸，本身並不能「保存食物營養 ...

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