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氣炸鍋炸豬排 - 璞玉的簡單生活

豬大里肌切1公分厚, 6片若肉排邊緣有筋先斷筋, 用拍內錘, 拍出約兩倍大醃肉汁: 醬油3大匙, 蠔油1大匙, 米酒3大匙, 水3大匙黃砂糖1大匙, 白胡椒粉1.

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