1. 芋頭用Philips ProMix 手提攪拌機,以意粉刀片刨成幼長條 · 2. 將海鹽和五香粉加入芋頭絲內拌勻,加入中筋粉和泡打粉拌勻,最後加入油拌勻 · 3. 將芋絲捲成球狀,放入矽膠 ...
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