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柚子醬涼拌小黃瓜肉絲（氣炸鍋料理） - 連勸女- 痞客邦

小黃瓜 、紅蘿蔔切形塩略抓. 為保口感爽脆、塩少許即可. 不必沖水. 加入柚子醬拌勻. 氣炸好的肉絲並不是油炸品. 嚴格來説，只是利用鍋具把＂肉＂煮熟.

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