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氣炸壓模餅乾
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[問題] 餅乾每次都變形,究竟是為什麼?? - 看板baking
我做了幾次餅乾,是想來做做看糖霜餅乾,但是每次試了不同的食譜,大概只是配方有些不同而已,麵團都沒問題了,但是壓模後都搞不懂怎樣才能讓餅乾形狀不要變形.
確定!
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