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PHILIPS - 氣炸鍋@ 大肥蛙的育兒日記 - 隨意窩

拿出冰箱的冷凍牛肉(不用退冰喔XD), 表面抹上一些大顆胡椒鹽. 擺進去氣炸鍋的小內鍋中, 肉盡量不要重疊! 接著回想教召的時候大廚教的牛排煎法: "先把牛肉兩側用炙熱的 ...

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