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易长毛的豆腐，是中洲最地道的美味 - 小时新闻

毛豆腐 是经过霉变而成的，许多人以为是一种“不健康”的食物，其实不然。它的原料豆腐本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%—20％，与肉类相当， ...

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