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【毛豆腐】你尽管点赞！生物老师那边我来解释！| 黑猫厨房

因水豆腐送多了一时吃不了，天热，豆腐长出了白色、褐色的绒毛，为防止浪费，朱元璋命厨子先油炸再用多种佐料焖烧，便产生了别具风味的 毛豆腐 。

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