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毛豆腐是安徽名菜風味獨特，和朱元璋很有淵源 - 天天要聞

導語：豆腐是一種很常見的豆製品，在筆者的印象中，它可以分成好幾種。像是那種硬一點，叫北豆腐，也叫老豆腐，而南方人則比較喜歡吃軟一點的嫩豆腐， ...

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