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健康上菜--豆皮福袋作者：臺大醫院營養室--食譜設計：柳宗文 ...

開火熱鍋後，將香油倒入鍋中並依續加入香菇、紅蘿蔔及豆干拌炒。 接著加素蠔油及少許水拌炒後，加入毛豆仁拌炒。 待水分收乾後加入胡椒粉拌炒。

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