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碼頭必點：手撕鮮毛肚重慶火鍋又稱做毛肚火鍋 - Facebook

碼頭手撕鮮毛肚，一片一片都是我們人工手撕，新鮮毛肚下鍋翻燙15-20秒，時間不多不少，口感爽脆又帶咬勁，配上滿口濃郁的麻辣鮮香，不用哥多說也知道這一定要大推 .

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