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波美比重計——餐飲人不可缺少的裝備 - 每日頭條
波美計,又名波美比重計,錘度計(此名稱出現於測蜜糖,奶酪時的錘度)。是以波美度為單位來測量溶液濃度,密度的方法。 波美度(°Bé)是表示溶液濃度的 ...
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