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真的鱈魚很少，那扁鱈、圓鱈這2 種魚也是鱈魚嗎？

結果就是市場上出現「扁鱈」和「圓鱈」等不是鱈的魚；雖說真的大西洋鱈，要買還是有，只是市場能見度沒那麼高，而且價格也高出了不少，真要買，可能會先皺 ...

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