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水的比热为什么这么大？ - 知乎

水是3原子组成的分子，比一般物质具有更高的运动自由度。 ... 属于气体中热容最大的群体（虽然这个情况根本不可能实现:-P）但是呢，我们讨论的是水，而在水中水的存在 ...

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