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衛署制定食品中真菌毒素限量標準

今(2009)年9 月. 台灣衛生署抽驗紅麴米原料，橘黴素竟達全數檢出。 「食品中真菌毒素限量標準」如下：. （一） 黃麴毒素(Aflatoxin). 食品種類. 總黃麴毒素限量. （包括 ...

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