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黴菌毒素新知/調查

國內業者在2018 年度檢驗的總樣品中，嘔吐毒素的污染率最高( 達90.9%)，其次為黃麴毒素、玉米赤黴烯酮，污染率皆達五成以上，且將近有79% 樣品檢測到2 種以上黴菌毒素。

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