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正統 黑胡椒醬
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(醬料)黑胡椒醬by EJ Hsieh - 愛料理
先用奶油炒香洋蔥末至洋蔥呈現半透明狀 · 放入蒜頭末、搗碎過的黑胡椒、鹽、糖、醬油後稍微拌炒 · 加入適量的水(有些人用高湯..但因為我沒有...所以直接用水).
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