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【日本小百科】「日式拿坡里義大利麵」 - MATCHA

雖然有很多相似的材料，不過食材和做法還是有一些決定性的不同之處。 ... 另外，日式拿坡里的麵條也不像正統義大利麵一樣彈牙，而是把麵條完全煮軟。

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