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107年食品品保概論: [食品品保初級工程師] - 第 68 頁 - Google 圖書結果

(五)食品從業人員手部應經常保持清潔,並應於進入食品作業場所前、如廁後或手部受污染時,依正確步驟洗手或(及)消毒。工作中吐痰、擤鼻涕或有其他可能污染手部之行為後, ...

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