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炒土豆絲，先放鹽還是先放醋？很多人弄錯了 - 壹讀

炒土豆絲我們一般選黃心的土豆，因為它比較脆，炒出來的土豆絲口感會更好。在放鹽和醋的順序上，我們在炒土豆絲時要先放入食鹽，讓土豆絲入味後再放白醋， ...

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