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正宗肉骨茶配料
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老食譜新靈感:把肉骨茶「榨乾」的創意 奇香肉骨茶傳人李峰賢
南洋料理經典菜式肉骨茶新風味!馬來西亞奇香肉骨茶主廚李峰賢,結合傳統正宗肉骨茶煮法,將肉骨茶轉為乾式,利用肉骨茶風味基底搭配秋葵、魷魚乾、乾辣椒、炸紅蔥頭等 ...
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