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正宗湖南湘菜館
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城南- 還識舊鄉菜? 《天然臺湘菜館》 - Martin's Notes
在台灣,標榜川味的餐廳為數依然不少,而打著正宗湘菜名號的,似乎就只剩下彭園、天然臺等寥寥幾 ... 數種同蒸,即所謂臘味合蒸,益發香腴潤口,乃是湖南的傳統老菜。
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