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正宗港式叉燒做法
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https://books.google.com.tw/books?id=EchLAgAAQBAJ&pg=PA8&lpg=PA8&dq=%E6%AD%A3%E5%AE%97%E6%B8%AF%E5%BC%8F%E5%8F%89%E7%87%92%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=FpXw3AMMe9&sig=ACfU3U3qKMDKiYIPoyorTXmcsmHlL-XBlw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjNuZWpyY33AhWn8XMBHf80BnUQ6AF6BAgvEAM
港麵包•港味道 - 第 8 頁 - Google 圖書結果
相反地,因為超群餅店向台灣發展,港式麵包倒為台灣烘焙界帶來衝擊,香港有些烘焙業 ... 利用蛋糕碎混合而成)、叉燒包、墨西哥包(利用酥皮和核桃酥麵糰輾薄,蓋面而成。
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